Le sei lezioni del libro:
- Lettura prima: Una candela - La fiamma; sua ragion d'esser, sua forma, sua mobilità, suo splendore
- Lettura seconda: Una candela: splendore della fiamma - Aria necessaria alla combustione - Formazione dell'acqua
- Lettura terza: Prodotti della combustione: acqua proveniente dalla combustione - Natura dell'acqua - L'acqua non è un corpo semplice - Idrogeno
- Lettura quarta: Idrogeno della candela - Ardendo si trasforma in acqua - Le altre parti dell'acqua - Ossigeno
- Lettura quinta: Presenza dell'ossigeno nell'aria - Natura dell'atmosfera - Sue proprietà - Altri prodotti della candela - Acido carbonico - Sue proprietà
- Lettura sesta: Gaz provenienti dal carbon fossile - Analogia esistente fra la respirazione e la combustione d'una candela - Conclusione
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